Recetas
El municipio de Agüimes cuenta con una gran tradición gastronómica popular. La sabia elaboración de potajes, pescados, mojos, carnes, postres y licores de generaciones anteriores hasta nuestros días quedan reflejadas en la publicación "Recetas de Agüimes". Se pueden adquirir en la Casa de la Cultura de Agüimes y en el Museo de Guayadeque.
Vinos, Quesos, Aceites y Pan
La actividad viticultora vuelve a obtener el éxito de antaño, logrando primeros premios en varias catas insulares. Los quesos curados, semicurados y tiernos de las medianías del municipio son los grandes protagonistas en las catas y ferias regionales de este exquisito producto.
El municipio de Agüimes alberga en Temisas el mayor olivar del archipiélago; la recuperación de la producción de aceitunas y del aceite de oliva son otras de las prioridades del Ayuntamiento.
"Está más bueno que el pan de Agüimes". Es un dicho popular de Gran Canaria que refleja la bondad de este producto.
Mercadillos agrícolas en Agüimes
En los mercadillos se venden frutas, verduras y hortalizas, así como flores, calzado y otros artículos.
Los jueves, de 9.00 a 14.00 horas, se sitúa en la c/ Joaquín Artiles, muy cerca de la Estación de Guaguas en la Villa de Agüimes.
Los viernes, de 9.00 a 14.00 horas, junto a la Iglesia de San José Obrero en el Cruce de Arinaga.
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